เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 นายณัฐวัฒน์ กฤษณามระ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน พร้อมด้วยนางเปรียบทิพย์ กฤษณามระ ภริยา และทีมประเทศไทย ณ กรุงลอนดอน เข้ามร่วมงาน pop-up เผ็ดมาร์ค ณ ร้านอาหาร Platapian Soho กรุงลอนดอน โดยมีเชฟกิ๊ก กมล ชอบดีงาม และคุณเทพ
พงศ์เทพ อนุรัตน์ หุ้นส่วนร้านเผ็ดมาร์ค ให้การต้อนรับ

        งาน pop-up เผ็ดมาร์คนี้ เป็นความร่วมมือระหว่างร้านเผ็ดมาร์ค ซึ่งเป็นร้านผัดกะเพราชื่อดังจากกรุงเทพฯ และร้าน Platapian Soho ร้านอาหารไทยชื่อดังในกรุงลอนดอน เพื่อนำเสนอเมนูหลักของร้านคือข้าวผัดกะเพรารสชาติจัดจ้านแบบไทยแท้และใช้สูตรเดียวกับร้านที่กรุงเทพฯ แก่ชาวต่างชาติและชาวไทยในกรุงลอนดอน นับเป็นครั้งแรกที่ร้านเผ็ดมาร์คเปิดให้บริการที่สหราชอาณาจักร โดยร้านเผ็ดมาร์ค pop-up เปิดให้บริการ ณ ร้าน Platapian Soho ระหว่างวันที่ 19 มีนาคม - 31 พฤษภาคม 2569